Hay una frase de Martín Luther King, Jr., que dice que después de haber desayunado, ya hemos dependido de más de la mitad del mundo. Parece una exageración, pero cuando uno se pone a pensar en todo el viaje de los alimentos, desde que se producen hasta que están listos para comer en nuestro plato, el cálculo cobra más sentido.
Por primera vez los alimentos acuáticos son reconocidos durante la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas (UNFSS por sus siglas en inglés), por su potencial para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), incluida la erradicación del hambre (ODS #2) y la lucha contra la pobreza (ODS #1).
Imaginemos pesquerías en las que autoridades, pescadores y pescadoras, científicos, organizaciones de la sociedad civil, comercializadores e intermediarios, trabajen de manera coordinada para alcanzar metas comunes… ¿Suena utópico? Eso es exactamente lo que está sucediendo ahora mismo en 25 pesquerías mexicanas, tanto artesanales como industriales, por ejemplo, varias pesquerías de bivalvos y merluza en el Golfo de California.
Imaginemos pesquerías en las que autoridades, pescadores y pescadoras, científicos, organizaciones de la sociedad civil, comercializadores e intermediarios, trabajen de manera coordinada para alcanzar metas comunes… ¿Suena utópico? Eso es exactamente lo que está sucediendo ahora mismo en 25 pesquerías mexicanas, tanto artesanales como industriales, por ejemplo, varias pesquerías de bivalvos y merluza en el Golfo de California.
El mar es esperanza. Cuando era niña, me gustaba acompañar a mi abuelo a las plantas de pescado, donde miraba a muchas mujeres trabajando; o salir al mar con mi papá y volver a casa con la panga llena de pescado que después limpiábamos y vendíamos en familia. Y es que el mar nos lo dio todo: unión, riqueza y fortaleza espiritual. Hoy, como madre de dos niños pequeños, me toca retribuir al mar para que mis hijos puedan seguir viviendo de él de manera digna, así como educarles para que aprendan a amarlo y respetarlo como ese gran repositorio de vida que es.
Según datos de la FAO, en el mundo, 5 de cada 10 personas que trabajan en la pesca son mujeres. En México, utilizando perspectiva de género en el análisis de datos, se estima que 3 de cada 10 empleos son realizados por una mujer; de otro modo, la estadística oficial señala que es 1 de cada 10.
Los programas de observadores a bordo representan una gran oportunidad para demostrar el compromiso de los productores con el cumplimiento regulatorio y con el manejo sostenible y re
«Dentro de algunas décadas, la relación entre el ambiente, los recursos y los conflictos será tan
Este Día Mundial de la Pesca, en EDF de México llamamos la atención sobre dos temas.
