Asegurar alimentos nutritivos, de calidad y accesibles para todas las personas es un derecho y una prioridad que debemos atender todos los países del mundo. Hoy, Día Mundial de la Alimentación, vale la pena analizar la importancia de la pesca sostenible para lograr ese objetivo, tomando como referencia el lema propuesto por la FAO para conmemorarlo: «Cultivar, nutrir, perseverar. Juntos.
Cuando uno menciona la palabra “veda”, generalmente ésta se asocia a una prohibición. Sin embargo, este no es el caso para la almeja chocolata en el Sistema Lagunar de Altata-Ensenada del Pabellón. Aquí la palabra veda se asocia a una buena pesca para el futuro. Conóce por qué.
El 16 de octubre ha sido proclamado el Día Mundial de la Alimentación por la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación, mejor conocida como FAO (por sus siglas en inglés). Dicha agencia de la ONU ha lanzado una invitación a nivel global para impulsar acciones inmediatas que nos permitan lograr una alimentación sana para un mundo sin hambre, al mismo tiempo que cuidamos de los ecosistemas a nivel global.
“El mar representa todo para mí. Es mi casa, mi familia, mi futuro” afirma Rey Gutiérrez al hablar sobre su trabajo como pescador. “De hecho –confiesa- yo supe que quería ser buzo desde que tenía 6 años, cuando estaba recolectando pulpos a bajamar y de repente vi salir del agua a un grupo de buzos. Yo en ese momento dije “un día voy a ser buzo, no nada más para pescar, sino para ver todo lo que hay ahí adentro” y ha sido de las mejores decisiones de mi vida”, dice Rey mientras muestra orgulloso un dije de buzo que le ha acompañado ya varios años en su faena bajo del mar.
Hace poco más de un año, Fidel Inzunza no se sentía muy optimista respecto a su futuro en la pesca. Con más de 30 años trabajando en el mar como pescador, Fidel ha vivido las épocas más prósperas y más difíciles de la pesca en el Sistema Lagunar de Altata- Ensenada del Pabellón, Sinaloa. En “la época de bonanza”, como le llama Fidel, el ingreso proveniente de una temporada de pesca le permitía comprar una camioneta nueva o llevar a toda su familia de vacaciones al famoso Carnaval de Mazatlán.
La pesca en México vive momentos inciertos. En pocas décadas, la actividad pesquera pasó de ser una formidable promesa alimenticia a ser un sector con una creciente necesidad de conservar especies ecológica y económicamente clave. El dinamismo de las especies sujetas a extracción, la complejidad y el deterioro de los ecosistemas que las sustentan, así como la vulnerabilidad de la parte de la sociedad que se dedica a la pesca, parecen estar favoreciendo un contexto nacional complicado y un horizonte plagado de incertidumbres.
Celeste, Dafnet, Evelin, Fidel, Laura, Maikel, Patricia, Rafael, Valentín y Yudier. Estos no son nombres de huracanes, sino los nombres de cubanas y cubanos cuyas ideas y acciones innovadoras tienen la energía constructiva de un huracán.
¡Sigamos trabajando de manera unida por una pesca sustentable, ordenada y rentable para todos!
La octava edición del Encuentro de Manejo Pesquero Sustentable se llevó a acabo exitosamente en el puerto de Mazatlán, Sinaloa, los días 17 y 18 de enero de 2018. Este año, el Encuentro logró reunir poco más de 140 participantes provenientes de ocho estados de la República y tres países del continente americano, bajo una misma meta: impulsar un manejo pesquero sustentable por medio de la colaboración entre los distintos actores del sector.
En EDF de México celebramos el mes de la patria volteando hacia el mar, valorando todo lo que el océano nos da y reconociendo con orgullo el compromiso de todas las personas que trabajan día a día por un mejor futuro de la pesca. Por esta razón, iniciamos este mes lanzando la campaña #OrgulloMexicano, cuyo objetivo es visibilizar las acciones y aportaciones de productores y comercializadores para construir un mejor futuro de la pesca en el país.
